기타 제품 문의 : QnA | 비아페라타

비회****

2026-08-03

안녕하세요.

FLUX모델 바닥과 각인 방식에 관하여 문의드립니다.

1. 각인 방식
이미지상으로는 레이저 각인 같은데, 레이저 각인이 맞는지요. 파운더스에디션 구분을 해당 각인으로 확인한다고 하셨는데 무상 오버홀 가능 기간인 60년동안 유지가 될지 궁금합니다. 제가 사용해본 다른 스텐팬의 경우 비슷한 레이저 각인은 1~2년 내에 흐려지거나 지워지더라고요. 또 개인적으로는 비아페라타의 로고디자인이 나름 잘 나온 것 같은데 비아페라타, 캡너트를 모티브로한 로고등의 디자인을 각인에 적절히 활용할 계획은 없으신지, 판매 페이지의 각인이 최종 시안인지 문의드립니다.

2. 캡너트 고정 및 내구도

캡너트 고정 방식의 경우 주기적으로 조여주는 작업이 필요할까요? 사용하다보면 너트가 풀려서 손잡이와 팬 사이에 유격이 생기지는 않을지 궁금합니다. 관련해서 충분한 실전 사용 테스트를 진행하셨거나 풀림 방지 너트 등을 사용한다면 공유해주시면 감사드리겠습니다.

3. 용사를 통한 박막 코팅 내구도 및 사용성

지금까지의 주방기구 시장에서는 공장에서 뽑혀나온 클래드 메탈이 주류인것으로 알고 있습니다. 이렇게 용사를 통한 적층 시 얻을 수 있는 이점도 많지만 일반 클래드 메탈과는 구조적으로 차이도 있을것 같습니다. 크게 염려할 정도는 아닌지, 어느정도 주기마다 오버홀이 필요한지 등 긴 시간동안 사용하는 구리팬의 특성상 예상되는 장단점이 궁금합니다.

감사합니다.

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대표이사 서광준2026-08-03 05:38

[답변]
안녕하세요, 고객님. 비아페라타(Viaferrata) 개발자와 디자이너입니다.(두 팀의 답변이 필요한 질문이라)

먼저 비아페라타의 금속 공학적 메커니즘과 디자인 디테일까지 깊이 있게 이해해 주시고 수준 높은 질문을 남겨주셔서 진심으로 감사드립니다.
답변 과정에서 저희 핵심 제조 공정과 관련된 기술적 비공개 영역이 일부 포함되어 있어, 공개 가능한 범위 내에서 가장 솔직하고 정확하게 답변드립니다.

1. 각인 방식 및 로고 활용 계획

각인 방식 및 60년 내구성: 말씀하신 대로 일반적인 레이저 각인은 얕은 깊이(Depth)와 주변 그을림, 그리고 장기간 사용 시 식기세척기나 마찰로 인해
1~2년 내 지워지는 한계가 있어 가장 먼저 최종 선택지에서 제외되었습니다. 파운더스 에디션의 역사성과 60년 이상의 세월을 견디기 위해,
현재 비아페라타는 깊은 입체감과 영구성을 확보할 수 있는 '정밀 타각'과 '프레스 딥 각인' 2가지 방식을 놓고 막바지 실전 테스트를 진행 중입니다.
어떤 방식이 최종 채택되더라도 세월에 의해 지워지거나 흐려지는 문제는 전혀 걱정하지 않으셔도 됩니다.

* 로고 디자인 적용: 캡너트 모티브 로고에 대한 긍정적인 평가 감사드립니다. 다만, 팬 바닥면 각인의 경우 비아페라타가 지향하는 '단순함 속의 정갈한 여백미(Classic Simplicity)'를 극대화하기
위해 텍스트 중심의 정돈된 레이아웃을 유지할 예정입니다. 판매 페이지의 텍스트는 임시 폰트로 표기되어 있으나, 양산 제품에는 비아페라타 고유의 브랜드 로고 폰트가 정밀 적용됩니다.

2. 캡너트 고정 및 내구도에 관하여

조리 도구에서 손잡이의 유격은 안전과 체감 품질에 직접적인 영향을 주는 중요한 요소입니다.

1년 이상의 실전 장기 테스트 검증: 현재 개발진이 시제품을 1년 넘게 실전 테스트 중이며, 이 기간 동안 너트 풀림 현상은 단 한 차례도 발생하지 않았습니다.

* 구조 자체로 완성한 풀림 방지 설계: 일반적으로 사용되는 풀림방지 너트를 단순히 추가하는 대신, 조임부 자체에 탄력층(Flex Layer)을 형성하는 고유 구조를 적용했습니다.
가열과 식힘이 반복되는 환경에서도 구조 자체가 탄성을 유지하며 너트를 잡아주도록 설계되었습니다.

* 솔직한 솔루션: 물리적으로 모든 너트는 오랜 세월 동안 극심한 열 shock을 받으면 미세한 풀림이 생길 수 있습니다.
이를 대비해 비아페라타는 제품 패키지 내에 전용 레쳇 렌치(Ratchet Wrench)를 함께 제공해 드립니다.
만에 하나 수년 뒤 유격이 느껴지더라도 누구나 손쉽게 가볍게 조여 바로 정비하실 수 있습니다.

3. 용사(하이브리드 적층) 내구성 및 기술적 난제에 관하여

질문자님께서 지적해주신 부분이 비아페라타 쿡웨어 개발 과정에서 가장 극복하기 어려웠던 기술적 난제이자 핵심 영업비밀입니다.
저희가 단순히 '용사'라는 전통적 명칭 대신 '하이브리드 적층'이라는 고유 기술명을 사용하는 이유 역시, 일반적인 용사 공정만으로는 이 기술적 한계들을 결코 넘어설 수 없었기 때문입니다.

* 왜 타사는 이 방식을 쓰지 못하는가?: 바닥(인덕션층)과 내부 요리면을 적층하는 과정에서는 ▲모재(구리)의 열 변형, ▲적층 후 표면의 극심한 거칠기와 높은 경도로 인한 내부 곡면 연마 불능,
▲금속 간 열팽창계수 차이로 인한 박리(들뜸) 위험, ▲두께의 균일성 유지 등 수십 가지의 치명적인 과제가 발생합니다.

이것이 초박막층 가능, 열전도율 극대화 등 하이브리드 적층 방식의 이러한 장점에도 불구하고 대량 생산 방식의 기존 쿡웨어 시장이 손쉬운 클래드 판재 압착 방식에 머물러 있는 이유입니다.
많이 만들어 많이 팔기보단 적게 만들더라도 제대로 만들겠다는 극단적 전환 사고 없이는 이 방식을 택할 수 없습니다. 이것이 어쩌면 기술의 장벽보다 더 큰 장벽이지 싶습니다.

* 장비 자체를 직접 개발하여 정면 돌파: 비아페라타는 일반 시판 용사 장비로는 하이엔드 쿡웨어 기준에 도달할 수 없다고 판단하여,
용사 장비와 공정 메커니즘을 직접 자체 개발하는 수준의 집요함으로 이 모든 난제들을 정면으로 극복하고 공정 안정화를 완성했습니다.

* 오버홀 주기 및 장단점: 대를 이어 사용하는 구리팬의 가장 큰 이점이자 숙제는 '시간에 따른 내구성과 질감의 유지'입니다.
각 가정마다 조리 환경과 사용 빈도가 천차만별이기에 정해진 오버홀 주기를 단정 짓기는 어렵습니다.
하지만 적층 표면이나 구리 특유의 ‘경년 변화(經年變化)’에 대한 우려는 전혀 하지 않으셔도 됩니다.
이번 파운더스 에디션(Founders Edition) 구매 고객께는 60년 / 30회 무상 오버홀 혜택이 기본 제공되므로,
사용하시다가 필요성을 느끼실 때 언제든 당사의 리프레시 서비스를 받아 세월이 흘러도 처음의 극상 상태를 유지하실 수 있습니다.

감사합니다.

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